9月も後半に入りやっとキノコも出てきましたが、今年は例年に比べると遅いような気がします。それでも我が家の庭にもご覧のような「ハタケシメジ」が顔を見せ、美味しく頂きました。このキノコは油と相性も良く、茎がしっか 続きを読む キノコの季節になってきました→

8月に入り一段と夏らしい気候になりましたが、鬱蒼とした木々の間から白い花が見事に咲きました。この花は小低木で、アジサイに似た「ノリウツギ」です。漢字で書くと「糊空木」、樹皮や根には多量の粘液が含まれ、古くから和紙を漉く時 続きを読む 真夏に咲く白い花は→

 長～い長～い 梅雨も明けて、気になっていた前庭の芝刈りを。芝といっても雑草を一定の長さで切りそろえる「なんちゃって芝」ですが、丸沼の土地柄でしょうか、徐々に草から苔へと変わってきています。まあ、遠目で見れば芝 続きを読む 梅雨が明け、早速芝刈り→

今年もクジャクサボテンの花が咲きました。華麗で繊細で大きさといい、こんなに綺麗な花があるのかという位、見事な花です。寒さに弱く5℃を下回ると枯れてしまうので、毎年、無事冬越えをして開花した時の嬉しさは格別です。6月初旬か 続きを読む 綺麗な花が咲くとつい見せたくなりますね→

毎年、スイセンが終わると次々と咲き始める「スノーフレーク」が、先日の雨でご覧のような状態になってしまいました。こうなってしまうと残念ながら起きてくることはなさそうです。まだ地面に着いていなかったきれいな花は切り取って花び 続きを読む 雨で倒れた花は→

我が家の春の花が徐々に変化しています。以前は「プリムラ・ポリアンサ」（桜草の仲間）が、雪が消えると一斉に咲き始め、庭を彩ってくれましたが、最近は「ユーフォルビア・キパリッシアス」（和名は松葉灯台）が勢力を徐々に拡大してい 続きを読む 春の主役交代→

ペンション村を散歩していると、このように木から樹液を採取しているのが所々で見られます。 春が訪れる3月から4月にかけて、日中の気温が上昇し、一気に大地の栄養を吸い上げるこの数週間にだけ見られる光景です。木の種類はダケカン 続きを読む 丸沼の風物詩？→

同じナンバーの車2台が隣同士になる確率。ナンバーは4桁なので9,999台あります。これの組み合わせは9,999台×9,999台で約1億通りありますので超レアですよね。過去にこういったのを1度だけ見たことがあります。

昨年12月25日より冬季通行止めだった金精峠が本日、正午に解除されました。お天気が良かったので、早速ドライブで栃木県側まで行ってみました。道路わきにはまだ大量の雪が残っていましたが、例年に比べると2週間ぐらい早い雪解けで 続きを読む 金精峠冬季通行止め解除→

燻製づくりに最適な季節なので、しばらくぶりに作ってみました。今回は豚バラ５キログラムを使ってベーコンです。いろいろな香辛料を使って我が家流に仕上げました。日数はかかりますが出来上がりを考えながら作るのは楽しいですね。 一 続きを読む 自家製ベーコンを作りました→